恆春古城建於清朝光緒年間,當時是為了防禦原住民與外來侵擾而修築,也是台灣目前保存最完整的四座古城之一。四個城門──東門、西門、南門、北門至今仍然矗立,見證著百年歷史。走進古城,就像穿越時光隧道,能感受到濃厚的歷史氛圍。 白天可以散步於城門附近,欣賞古老城牆與紅磚拱門,感受歷史沉澱的靜謐;夜晚點燈後的城門更添浪漫色彩,特別適合拍照。近年來,古城周邊更融入了文創小店、咖啡館,讓歷史與現代相互交融。 除了文化底蘊,恆春的美食也非常吸引人。最有名的莫過於「綠豆蒜」,將綠豆仁熬煮成綿密口感,再加入冰涼糖水或地瓜粉,清爽消暑,是在地人最愛的傳統甜點。還有古城附近的牛肉麵、手工剉冰、海產粥,也是許多旅客口耳相傳的必吃料理。